St Pet à deux

29 janvier 2009

Saint Sauveur du Sang Versé

Bien que de retour en France depuis peu, je souhaite continuer à vous faire découvrir Saint Pétersbourg avec quelques billets de temps en temps.
Aujourd'hui je vais vous parler de mon église préférée: Saint Sauveur du Sang Versé. Tout un programme! C'est une église russe comme on se l'imagine! Elle est magnifique!!

Saint_Sauveur

saint_sauveur1

L'église fut construite en 1883, à l'endroit précis où Alexandre II fut tué lors d'un attentat deux ans plus tôt. Pourtant ce tsar ne fut pas le plus terrible que connut la Russie. C'est lui qui a abolit le servage! Mais grand nombre de revendications sont restées lettres mortes et donc des groupes révolutionnaires ont décidé de passer l'acte. Son fils, Alexandre III, décida de faire élever cet édifice en hommage à son père. Gentil fiston!

L'intérieur est tout aussi grandiose que l'extérieur: tout n'est que mosaïques, dorures, couleurs... Je vous laisse apprécier.

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18 janvier 2009

A la découverte de Novgorod

Pour ce dernier we en Russie, j'ai décidé d'aller à la découverte de la ville de Novgorod, qui se situe à 190 km au Sud-Est de St Pét, avec Delphine, une amie de l'école.

L'expédition était un peu mal partie au début car ça a pas été facile de trouver un billet de train (merci  Gautier!) Au final, nous sommes parties samedi matin à 8h en elektritchka, sorte de train de banlieue, pas très confortable et sans toilettes!! Attention aux vessies de mini-pouces.
4 heures après, nous arrivions à Novgorod. Le choc fut complet car c'est une petite ville, vieille de plus 1000 ans, silencieuse et sous la neige qui nous attendait. En 859, Novgorod (Veliky Novgord, la "Grande" car il existe aussi la petite près de Moscou) fut fondée par des Vikings. Pendant très longtemps, la ville a bénéficié d'une certaine indépendance et était un comptoir important pour la mer Baltique et la mer du Nord. Grâce aux liens amicaux entre le grand Khan de Mongolie et Alexandre Nevsky, prince de la république au XIIIè siècle, Novgorod a été épargnée par les vagues de destructions tatares et c'est pourquoi subsistent tant de belles églises très anciennes. La ville passera ensuite sous domination moscovite au XVè siècle.

Nous avons d'abord déposé nos affaires à l'hôtel que notre nouvel ami, Micha, rencontré dans le train, nous avait conseillé. Le Routard parle d'un hôtel délabré et en entrant dans la chambre nous avons pu le constaté! Mais grâce à Super Micha, nous avons eu une chambre très correcte avec vue sur le Kremlin et une vraie douche. Donc on vous recommande le Russia, lors de votre visite!

Puis découverte de la ville: tout d'abord le Kremlin, fondé au XIè siècle et long de 1.5 km.

Kremlin

Puis la magnifique cathédrale Sainte Sophie bâtie en 1045. Avec ses six bulbes, elle est une copie des deux autres Sainte-Sophie de Kiev et de Byzance. Par son architecture, elle est vraiment très différentes des églises de St Pét, beaucoup plus récentes! C'est un haut lieu de la religion orthodoxe et c'est avec nos écharpes sur la tête que l'on découvre les très belles peintures intérieures.

St_Sophie

En nous baladant, nous sommes tombées sur des Morses! On appelle ainsi les gens qui se baignent dans l'eau gelée! Même pas peur! Bon d'accord, nous on avait: un caleçon long, un jean, des chaussettes en laine, une débardeur, un tee-shirt, un pull, une polaire, la doudoune, l'écharpe et le bonnet! Oui, il fallait tenir dehors par -5°!

Les_morses

Morse

Elsa_et_Dephine

Le lendemain, nous sommes allées nous balader, toujours accompagnées de notre beau et gentil Micha, vers le Monastère St Georges à 15 min en bus (ligne 7A, en face de l'office du tourisme). Cet ensemble monacal, où ne vivent plus que quatre moines, fut fondé au XIè sicèle sous Iaroslav le sage, prince de Novgorod. Toute cette étendue de neige et les chants de la procession orthodoxe résonnant dans le monastère, conféraient à la cathédrale un aspect mystérieux et hors du temps.

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Et pour conclure notre virée à Novgorod, nous avons visité un musée  de l'architecture de bois qui est en plein air à 1 km du Monastère. C'était tout simplement fabuleux, toutes ces maisons, isbas et autres églises en bois qui ont été démontées de leur lieu d'origine pour être remontées ici. La plupart datent du XVIème!

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En fin d'après midi, nous avons opté pour le bus pour rentrer à St Pét. Au final, c'est plus confortable et plus rapide que le train. Pour ceux que ça intéressent, il y a des trains toutes les heures de la gare routière et à St Pétersbourg, mieux vaut descendre au premier arrêt en ville. C'est une station de métro et de là c'est plus facile de rejoindre le centre sans embouteillages!

On va garder de chouettes souvenir de cette escapade au calme, au milieu de nulle part et sous la neige. Petite parenthèse enchantée.

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06 janvier 2009

Soyons fous!!

Il fait tellement froid depuis le mois de décembre que tous les canaux sont gelés, mais aussi la Néva le grand fleuve de St Pét.

C'est impressionnant de voir la Néva entièrement recouverte de glace car l'embouchure est aussi importante que celle de la Garonne! En nous baladant nous avons vu que des gens se risquaient à se balader dessus, alors on a voulu faire pareil! J'étais toute exitée car c'était vraiment une expérience inédite et un peu flippante car rien n'est sécurisé et j'avais peur que la glace craque à tout instant. Mais elle a tenu bon! OUF! Je peux dire: j'ai marcher sur l'eau. Hihihi!

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04 janvier 2009

Petite sortie au théâtre

Nous avons profité ce dimanche de la venue de nos amis (Jen, Martin, Benoît et Clarisse) pour aller au Marinski voir l'opéra "Le mariage de Figaro" de Mozart. Ce fut vraiment une chouette expérience car ce théâtre est magnifique et les représentations sont de très haut niveau. En 2OO8, c'était la 226è saison du théâtre!!

Le Marinski est né en 1859 et est dédié à la tsarine Marie, épouse d'Alexandre II. Le répertoire russe est à l'honneur avec des ballets de Tchaïkovsky, Prokofiev... Nous étions sur notre 31 car les Russes font particulièrement à leur tenue pour se rendre à un spectacle. On se rend compte que les ballets et les opéras ne sont pas réservés à une élite mais que tous les Russes y vont très régulièrement. Cela fait partie de leur culture. D'ailleurs il y a des guichets pour acheter des billets à tous les coins de la ville.

J'y repars bientôt pour aller voir le ballet "Le Corsaire" et "La Traviata"!

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23 décembre 2008

Santa Claus is coming to town

Saint Pétersbourg se prépare pour Noël et met son habit de lumières. Des décorations et des grands sapins ont pris possession de la ville.

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Le marché de Noël s'est installé dans un petit square à côté de chez nous. On y retrouve plein de petits objets artisanaux ou de souvenirs très kitchs (Les Russes adorent ça). Il y a aussi des stands de nourriture: ici la vodka a remplacé le vin chaud et les viandes et autres poissons fumés sont à l'honneur ainsi que toutes sortes de miels délicieux. Comme vous pouvez le voir, l'esprit de Noël est là avec toute cette neige, les canaux gelés et les patinoires!

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Ce qui est chouette, c'est d'être une catholique en Russie, car je vais fêter deux fois Noël!! Une fois en France (j'ai lâchement abandonné Gautier mais je crois que ça lui fait du bien de souffler ;-) et une une nouvelle fois à mon retour au bercail. Et oui les Russes qui suivent les traditions s'appuient sur l'ancien calendrier Julien utilisé par l'Eglise orthodoxe et fêtent donc Noël le 7 janvier. Depuis la chute de l'URSS, le 7 janvier est un jour férié. Le "nouvel an" en Russie est quant à lui fêté le 13 janvier.

Schastlivogo Rozhdestva ! C'est ainsi que les Russes se souhaitent un joyeux Noël. Noël se dit Rogdestvo en russe et le Père Noël est appelé Ded Moroz (littéralement Père Hiver). Ce dernier a d'ailleurs une petite fille , habillée toute en bleu, qui l'accompagne dans sa tournée des cadeaux. Ded Moroz est issu d'une ancienne légende païenne. Vêtu d'un costume rouge orné d'étoiles, il voyage en Troïka, un traîneau russe traditionnel tiré par des chevaux et non par des rennes, contrairement au Père Noël occidental. Traditionnellement Ded Moroz faisait ses visites le 7 janvier, mais avec l'ère soviétique, les fêtes religieuses ont été interdites et seul le nouvel an du 31 décembre était célébré. C'est donc ce soir là que les enfants reçoivent leurs cadeaux au pied du sapin.

Donc récapitulons: des cadeaux le 25 décembre, le 31 décembre et le 7 janvier. Elle est pas belle la vie!

Dernier petit clin d'œil. J'ai pris en photo un petit Père Noël de Sainte Lucie et un petit Père Noël russe. A vous de jouer au jeu des 7 différences!!

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15 décembre 2008

La Russie dans toute sa splendeur!

Hello,

Mis à part tester le coiffeur et les bars russes, le we a été plutôt calme. J'en profite pour vous montrer quelques photos que j'ai trouvé sur un site russe. Ouvrez grands les yeux car c'est assez incroyable. Le pire c'est qu'il y a du vrai et que j'ai déjà vu certaines de ces choses!!

Comme cette lada cadenassée

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Cette fenêtre spéciale.

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Le transport du foin.

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Les stands de vodka.

vodka

Ou encore les petits apéros de la police.

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Enjoy! Toutes les contradictions de la Russie en quelques photos.

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07 décembre 2008

Cuisine suite: la salade Olivier

Nous continuons nos découvertes de la cuisine russe avec toujours Gautier aux commandes.

Aujourd'hui place à la salade Olivier, qui porte le nom de Lucien Olivier, le chef cuisinier du restaurant l'Hermitage à Moscou dans les années 1860. Elle était très populaire sous l'époque soviétique et reste encore aujourd'hui le plat incontournable d'un bon repas russe.

Pour six personnes (oui Gautier respecte les proportions! Nous en avons donc encore pour une semaine...), il vous faut:

  • 100 g de petits pois
  • 1 pomme
  • 3 pommes de terre
  • 3 carottes
  • 150 g de jambon cuit ou fumé
  • 1 oignon
  • 100 g de mayonnaise maison
  • du persil haché et de la ciboulette
  • sel et poivre
  1. Faire cuire ensemble les pommes de terre et les carottes non épluchées dans de l'eau bouillante salée pendant 20 min. Quand elles sont tendres, égouttez-les et laissez-les refroidir. Puis épluchez-les et découpez-les en petits cubes.
  2. Coupez la pomme, le cornichon et le jambon en petits dés. Intégrez les petits pois.
  3. Hachez finement l'oignon. Assaisonnez bien et incorporez la mayonnaise.
  4. Avant de servir ajoutez les herbes.

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Vous pouvez vous régaler! Certes ce n'est pas le plat le plus light et diet mais avec le froid qu'il fait quelques couches de graisse ne seront pas superflues!

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04 décembre 2008

Une semaine à l'école

En plus de mes attibutions de prof d'anglais, de français..., je m'occupe aussi des remplacements.

Cette semaine j'étais en charge d'une classe de double niveau "Grande Section-CP". Ce fut vraiment une expérience épuisante mais super chouette. L'instit m'avait bien balisée le terrain, mais c'était quand même du travail de gérer deux classes en même temps. Voici la classe: le coin Grande Section et le coin CP.

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           La journée commence avec le regroupement: date, appel et chanson sont au rendez-vous. Puis je lance les Grandes Sections en ateliers, pendant que je travaille la lecture avec les CP. Puis à 10h, c'est l'heure du goûter. Ce qui est incroyable pour nous Français, c'est que les petits, dès l'âge de 3 ans, boivent du thé au petit déjeuner. Alors qu'en France, on a vaguement le droit à une infusion à 10 ans!! 

Autre surprise: l'habillement pour sortir en récré. Comme il fait froid, les petits s'équipent de la tête aux pieds avec des combinaisons de ski, des après-skis, des doudounes, des bonnets... Il faut donc compter 30 min au moins de préparatifs aller-retour! Tout un bin's! Ce qui est dur aussi c'est les prénoms car ils ont tous des diminutifs de type Masha, Sasha, Misha, Socha, Groucha, Dasha... Ah les Russes!

Puis la journée poursuit son cours. Après ces quelques jours passés ensemble, à faire et refaire car oui le tracé à la régle n'est pas une chose évidente, de même que les additions (d'autant plus quand la classe est composée presque exlusivement de russophones!), j'étais triste de rendre la classe. J'aimais bien qu'on m'appelle Maîtresse. Mais ce qui est sympa, c'est que maintenant dès qu'ils me voient j'ai droit à plein de calins! Nah!

Pour finir voici notre oeuvre d'art faite avec les Grandes Sections sur le thème de Klee: chaque éléve a fait deux cercles avec différentes couleurs puis les a découpés. On a peint le fond à l'encre et enfin par groupe de 4, ils ont réfléchi à la façon d'agencer leurs oeuvres pour que tout le monde soit d'accord. Pas simple, mais nous sommes très fiers du résultat final!

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Mon prochain remplacement aura lieu en janvier pour la classe de CP-CE1 et d'ici là il y aura le spectacle de Noël et une surprise si vous êtes sages....

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30 novembre 2008

Un peu de cuisine: le borchtch

Il existe à St Pét comme dans beaucoup d'autres pays un club de femmes d'expatriés: le International Women's Club (IWC). Je n'en fais pas vraiment partie (je n'ai pas encore payer mon adhésion..oups!) mais j'observe et me tiens au courant.

Dans ce Club, il y a la branche française qui organise, chaque mercredi matin, un petit café chez une de ces dames. C'est très sympa mais emploi du temps oblige, je n'ai plus trop l'occasion d'y aller. Les Françaises qui y vont, sont souvent des mamans et je les croise donc à l'école. C'est ainsi que j'ai appris que le IWC organisait un "Winter Bazaar", une vente de charité aux bénéfices de plusieurs associations pour les enfants. Donc nous nous sommes mises au boulot et en quelques semaines, nous avons fabriqué  des cartes de Noël, des cadres, des madeleines...

Et donc aujourd'hui c'était le grand jour et j'aidais à tenir le stand francophone et à vendre!!

Pendant ce temps, Gautier me mijotait un bon petit plat: un borchtch! Il s'agit en fait d'un plat ukrainien mais que l'on retrouve partout en Russie. A vos livres de cuisine! Pour six personnnes, il vous faut:

  • 2 litres d'eau
  • 500 gr de viande de boeuf genre pot-au-feu
  • 500 gr de chou blanc
  • 5 pommes de terre
  • 1 oignon
  • 2 carottes
  • 1 betterave crue
  • 1 tomate
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • 2 feuilles de laurier; 1 bouquet de persil; 1 bouquet d'aneth
  • de la crème fraîche épaisse
  • un bouillon cube

  1. Dans une grande casserole remplie d'eau froide salée, plongez la viande et faites cuire à feu doux 30 min. Ecumez de temps en temps. Une fois cuite,  égouttez la viande et réservez le bouillon pour le chou.
  2. Préparez le chou en enlevant les premières feuilles et taillez le en fines lamelles. Coupez les pommes de terre en dès. Mettez le tout dans le bouillon. Laissez cuire 25 min.
  3. Préparez les autres légumes. Dans une poêle, faites revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile de tournesol jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Ajoutez les carottes et la betterave râpées, la tomate coupée en cubes et le vinaigre. Laissez rissoler le tout 8 min à feu doux.
  4. Versez ensuite ces légumes dans le bouillon avec le chou and so on. Salez, poivrez et ajoutez le laurier. Laissez cuire 30 min.
  5. Coupez la viande en petits morceaux et rajoutez la au bouillon. Ajoutez aussi le bouillon cube.
  6. Juste avant de servir, ajoutez l'aneth, le persil et une cuillère de crème fraîche.
  7. Dégustez!!!

Voici à quoi ça ressemble.

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Et voici le chef cuisto (en peignoir, le chef se repose!), très satisfait de lui, en train de goûter à son plat.

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Allez aux fourneaux et on attend vos commentaires.

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23 novembre 2008

Ca y est il neige!

Petit bulletin météo pour que vous puissiez nous imaginer dans notre habitat naturel.

Le matin, le soleil fait son apparition vers 9h30 et il retourne au plumard vers 16h!! Donc dès que j'ai le nez dehors, je fais le plein de lumière. Quant au ciel: il neige depuis une semaine et les température oscillent entre 0° et -3°!!

Voici à quoi à quoi ressemblait la voiture de Gautier dimache matin :

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Mais à mon grand désespoir la neige ne tient pas forcément et se transforme vite en plaques de glace fort glissantes! J'ai jusqu'à présent éviter un ou deux vols plannés et lorsque je marche dans la rue, j'ai l'élégance d'un canard! Vivement que je m'achète des chaussures adéquates! Mais pour ce qui est de la tête, je suis équipée grâce à ma chapka en vison trouvée aux fripes de Dakar par Maman! et j'ai ma super écharpe tricotée par les douces mains de ma grand-mère (Merci Maman, Merci Manène)! Quant à Gautier, il a sa doudoune du Canada, approuvée aussi à Saint Pétersbourg!!

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